RARE＋ｃ

～◇コース内容◇～

一例

amuse

小さな前菜

entree

旬の食材と季節感を感じる前菜

entree chaude

こだわりや遊び心 温かい前菜

potage

四季を感じさせるスープ

poisson

魚介を使った料理

viande

和のお肉の美味しさと旬野菜を伝える一皿

〆

コースを締めくくる　〆の料理

avant dessert

さっぱりとしたプレデザート

grand dessert

旬の食材やこだわりの食材を使ったデザート

ｍignardise/cafe ou the

食後のお茶菓子/食後のお飲みもの

※コース内容は日々変わります。

仕入れ状況に異なります。